野生の小豆【ヤブツルアズキ】の研究者 酒枝尚雄さんインタビュー

日本各地に自生している小豆の原種【ヤブツルアズキ】の研究者、酒枝さんのお自宅に伺いお話を伺いました。 数年ぶりの訪問でしたが、変わらな...