Author Archive
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2024年07月08日
べにや長谷川商店×Restaurant NORI et NOJI presents【カリフォルニアの在来豆
6/30に鵠沼海岸にあるRestaurant NORI et NOJIさんで開催された、 べにや長谷川商店さんとのスペシャルコラボラン...
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2024年06月25日
2024/6/16 鹿嶋パラダイス 自然栽培【旭】の田植え
茨城県鹿嶋市で自然栽培で原料から一貫生産する鹿嶋パラダイスさんの田植えに行ってきました。 大麦を栽培してビールを作ったり、大豆を作って...
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2024年06月18日
不破さんの畑 春キャベツ編
だいぶ時が過ぎてしまいましたが千葉県山武市の自然栽培農家、EastFarmの不破さんの春キャベツの収穫を撮影しました。 無農薬でも難し...
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2024年06月18日
メデルデリ奥沢店さんを撮影しましたー
だいぶ前になりますが、いつもお世話になっているメデルデリの奥沢店さんで撮影させていただきました。 遠忠食品の佃煮を使用したお粥やおむす...
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2024年01月29日
EastFarmの日常 千葉県山武市の自然栽培農家 不破孝太さんを訪ねて
またまた久しぶりの投稿となりましたが、 2024年1月6日に千葉県山武市の自然栽培農家、不破孝太さんところへ撮影に行ってきましたー 今...
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2023年08月15日
千葉県山武市 自然栽培農家 不破さんの美味しい贅沢ランチ
今年も行ってきましたー不破さんの畑&ランチ🥗 相変わらず素敵すぎるご家族です😊 2010年より千葉県山武市で無肥料・無農薬の自...
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2023年01月30日
2022年2月 柳久保小麦の商品化第2段!!東京お好み焼き粉・もんじゃ焼き粉発売開始!!
相変わらず記事の更新がままなりませんが😥 タイトル通り、約1年前に発売開始してましたー!! 2020年に東京パンケーキミックスを開発し...
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2023年01月21日
柳久保小麦の種まきから収穫までを1年で振り返る動画リスト
東京都東久留米市で江戸時代から栽培されてきた柳久保小麦の1年間を動画にまとめました。 ぜひご覧ください。...
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2022年08月15日
2022.8.3 山武市の自然栽培農家 EastFarmの不破さんのところへ
里山れんこんさんに伺った後に不破さんのところへ行ってきましたー😊 まずは畑に伺いましたがめちゃくちゃな酷暑でみんなバテバテ💦 他にも写...
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2022年08月05日
佐倉市の自然栽培農家 里山れんこんさんへ行ってきました!!
先日の8月3日に久しぶりに行ってきました里山れんこんさん!! ちょうどお花が見頃の時期でたくさんの蓮の花が咲いていました。 里山れんこ...