朝倉玲子さんと贅沢な一日

自然栽培原料のオリーブオイルやパスタで有名な株式会社アサクラの代表、朝倉玲子さんが勤め先に来てくださいました！！

先日よりアサクラ商品を遠忠商店でお取り扱いをさせて頂いています。

取り扱い商品は、わら一本、丘ポモ、ケッパー、野生のオレガノ、アンチョビ、ガルム、コンチェントラート、オルチョ、サラゴッラ1.8mm、カッペリ1.8mm・1.6mm、ファッロの粉、軟質小麦の粉です。

お店を見て頂いたあと、アサクラ商品を使っている三軒茶屋の85BAL TEPPENさんへご一緒させて頂きました！

この日は朝倉さんが来られるということで、マグロのカマのハーブローストが用意されていました。

が、私たち違うメニューを頼もうとして店主さん焦る💦

ソースがアサクラさんのチェチ(ひよこ豆)をベースにアンチョビ・ケッパーを使用したソースで、これがホント絶品でした！商品化して欲しい。

他にも美味しい料理がたくさんです。

アサクラさんのファランギーナ(白ワイン)も出てきました。

果実酢のソーダ割りにファランギーナを入れると、これが美味でした！

そのあと朝倉さんは予定があると思っていたら、なんとわざわざこのために会津から来てくださったとの事でホント恐縮です。

今回は朝倉さんと懇意の自然栽培やローフードに精通されている田沼さんによるお引き合わせでした。田沼さんはLaula Raw food & plantsというスクールをされています。

ならばという事で、学芸大学の五風十雨さんへ向かうことに。

こちらのお店は初めてお伺いしましたが、もともとはナチュラルハーモニーさんの店舗だったとの事です。

お店の外観と店内を撮り忘れました💦

五風十雨さんもアサクラ商品をたくさん販売されています。

店内はとても雰囲気が良く暖かい空気に満たされていて食事もできるため、ついつい長居してしまいました。

まずは仁井田本家さんの熱燗で。

おつまみはおでんにしました。

こだわりの熱燗とおでん、これ以上ない組み合わせです。

この笑顔でわかりますよね！美味しさと素敵なお店の感じ。

スタッフの方や他のお客様もみな笑顔に包まれていました♪

お店でたくさん買い物をしてお店を後にし、朝倉さんとはお別れしました。

そのまま会津へお帰りとのことで、貴重な一日を2人で独占してしまいホントに贅沢な一日でした。

朝倉さん、そしてご縁をくれた田沼さん、ありがとうございました。