朝倉玲子さんによる贅沢な講習会

遅くなりましたが、1月31日(日)株式会社アサクラの代表朝倉玲子さん直々に遠忠商店スタッフ向け講習会をしてくださいました!!

朝倉さん直々に講習

朝倉さんには福島から来てくださり感謝しかありません。

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今回も朝倉さんと懇意の自然栽培やローフードに精通されている田沼さんによるお引き合わせでした。田沼さんはLaula Raw food & plantsというスクールをされています。

オルチョおにぎり仕込み中
にんにくの切り方を解説
オルチョを使ったシンプルサラダ

熱心に教えてくださる朝倉さんにスッタフも皆感動を覚えました。

特に小麦の特性や市販品との違いなど、この講習を聞いてからお客様への説明が格段にレベルアップしてスッタフ自身の理解も深まりました。

アサクラファッロ100%のパン

会場を快くお貸しくださいました神田のCOLAZIONE VARIOの渡邊さんにもこの場をお借りして感謝致します。

渡邊さんは試作無しぶっつけ本番でファッロ100%でパンを焼いて頂きました。

渡邊さんありがとうございました!!

渡邉さんを交えパシャリ

朝倉さんとは講習が終わりカラオケボックスで夜遅くまでお話させて頂きました💦

朝倉さん、田沼さん@カラオケボックス

朝倉玲子さん、田沼さん、渡邊さん、ありがとうございました。

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